NyheterKalendariumPodcastKontakt

Julafton – julens goda med Lotta Lundgren och Mischa Billing

19:00
Banner-bild till aftonenBanner-bild till aftonen
Default-bild från gammal studentafton
Evenemangsbeskrivning

Pepparkakor går att köpa redan i september och julmusik spelas året runt. Intresset för julen har exploderat – inte minst genom det ökade intresset för mat och matlagning. Under pandemin nådde svenskarnas matintresse nya höjder. En färsk undersökning visar att ​​28 procent lärde sig laga mat från grunden och att svenskarna började lägga mer tid i köket. Samtidigt har utbudet av matlagningsprogram och kokböcker aldrig varit större.

Den 4 december bjuder Studentafton in till en afton för att utforska gastronomiska trender med särskilt fokus på julens kulinariska traditioner och upplevelser. Vi kommer att undersöka dagens, gårdagens och morgondagens julbord och fråga oss: Hur kombinerar man julens smaker och dofter bäst, vad smakar egentligen saffran, varför är julskinkan så utsökt och hur hamnade grisfötterna på julbordet? Och: julmust, svagdricka eller glögg – vilka drycker går bäst ihop med julmaten?

Med oss har vi två av Sveriges största matkännare: Författaren, skribenten och 2017 års julvärd Lotta Lundgren, känd genom bland annat Landet Brunsås och Historieätarna. Lektorn och forskaren i måltidskunskap och en av Sveriges främsta sommelièrer, välkänd från bland annat Sveriges Mästerkock i TV4 – Mischa Billing. Dante Zia, programledare, kokboksförfattare och före detta Lundastudent, kommer att lotsa våra gäster genom aftonen.

När: Lördagen den 4 december kl 19:00 (..)
Var: Stadsteatern i Lund
Pris: 70 kr för medlemmar i Studentlund, 100 kr för övriga
Biljettsläpp: Tisdag 16/11 kl 12:00.
Biljettköp: Biljetter säljs på https://www.nortic.se och hos Studentinfo i AF-borgen

Slutsålt
Slutsålt
Evenemangsinfo
När
kl.
19:00
(..)
kl.
20:30
Var
Stadsteatern
Visa/dölj extra lokalinfo
lokal
Lunds Statsteater
Adress
Kiliansgatan 13, 223 50 Lund
Vägbeskrivning
Google Maps

Stadsteatern i Lund ligger på Kiliansgatan nära Mårtenstorget. Dess huvudentré vetter västerut och när du har gått in genom den ligger själva teaterlokalen rakt fram till höger.

Gästas av
Lotta Lundgren och Mischa Billing
Modereras av
Dante Zia
Arrangeras tillsammans med
Endast Studentafton
BiljettEr
Länk ↗
Biljettpris
70 kr för medlemmar i Studentlund, 100 kr för övriga
Uppdateringar

Nyheter om denna studentafton

Inga nyheter om denna afton hittades. Läs alla våra nyheter här.
Ta del av aftonen i efterhand

Missade du aftonen?

Vissa studentaftnar går att ta del av även i efterhand! Detta i form av podcastavsnitt, Youtube-videor och/eller referat från aftonen. Ta del av dessa media nedan!

Titta även in bilden/bilderna från aftonen härintill.

Mycket nöje!

Gå till bild till vänster
Gå till bild till höger
Default-bild på AF-Borgen vid en studentafton
Podcast
EP
76
Julafton – julens goda med Lotta Lundgren och Mischa Billing
1:30:27
Tyvärr finns inget podcastavsnitt tillgängligt från denna studentafton.
1:30:27
Julafton – julens goda med Lotta Lundgren och Mischa Billing
Youtube
Nedan finner du en videoinspelning från denna studentafton! Se den här eller
direkt på Youtube
!
Tyvärr finns ingen publicerad videoinspelning från denna studentafton.
Referat
Tyvärr finns inget referat tillgängligt för denna studentafton.